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Brunch Class

제과제빵에 대한 기본지식부터 테이스팅, 플레이팅 기법까지!
퍼스트 브런치 맛집이 선보이는 다양한 기법과 표현하는 기술&활용법까지
카페에서 핫한 브런치 메뉴만 골라 담아 과정에 녹여 냈습니다.

BRUNCH CLASS PROCESS wine_master

여러 회차 수 때문에 부담이 돼 수업을 들을 수 없었던 분들이나 일상 생활에 지친 분들의 취미 활동, 창업하는 카페에 브런치 메뉴를 도입하고 싶으신 분들을 위한 과정으로 평소에는 쉽게 접할 수 없었던 카페에서 바로 판매 가능한 브런치 카페 메뉴 과정을 만나 보세요!

흔한 브런치 레시피는 이제 그만! 핫한 카페에서만 보던 브런치 레시피와 플레이팅 기법을 직접
배우고 집, 카페에서 만들어 보세요. 홈카페의 퀄리티가 달라지는 순간을 느낄 수 있습니다!

강의개요
개강일정	평일반 : 04월 22일 (월요일) 주말반 : 04월 20일 (토요일)
정원	8명
교육기간	1일 과정
수업구성	주 2회(토,일) 수업
강의시간	오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다.